【配送方法】
　ヤマト宅急便　


京都産の竹を材料に、燃料の薪にも竹を使用して新月・満月の日限定で火入れした特別な竹炭です。特に硬く焼けた板竹炭を約１０㎝に切り揃え磨き、水洗いして、すぐにお使い頂けるよう加工しました。

＜使用方法＞
・といだお米の上に１～２枚置いて一緒に炊いてください。
水加減はいつも通りで大丈夫です。
ふっくらツヤのある美味しいご飯が炊きあがります。まるで新米みたいな味わいをお楽しみください。
※ご使用の目安は１カ月程度です。

・天ぷらやフライなど揚げ物には鍋に１枚竹炭を入れて揚げてください。
シイタケなどの野菜の天ぷらがカリッ、サクッ、唐揚げだって美味しさがワンランクアップします。
また、竹炭には酸化を抑える効果があるので、油が長持ちします。
※油はねするようになったら、替え時です。
※揚げ物用にご使用の場合、竹炭は絶対に水で洗わないで下さい。
　水と油が反応して、逆に激しく油はねする恐れがあります。

＜原料＞京都産の孟宗竹を使用
＜製造＞ 竹炭工房 三代目伝徳

【予めご了承ください】
竹炭商品に関しましては、発送時に確認が可能な範囲で破損がないかを調べておりますが、自社で製造している商品ではないため、パッケージ化した状態で入荷をしており、すべて割れていないかの確認を行うことが難しい商品となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、割れている商品が含まれる可能性もございますので、予めご了承の上ご注文をお願いいたします。