【お届け日時について（必ずご確認下さい）】
♦ 22日までに仕込んでいただきたいので、オプションにお受け取りが可能な日時をご指定下さい。
♦ 九州・四国・東北にお住いの方は、4月20日14時以降の日時をご指定下さい。
♦ 北海道・沖縄・離島にお住いの方は、4月22日のお届けのみとなります。

【配送方法】
　ヤマト宅急便

仕込みから搾りまでご自宅で手軽に作れる醤油講座となります。
滋賀県産在来種のみずくぐりの大豆と南部小麦、淡路島産の自凝雫塩、仕込み方のオンライン動画がセットになった醤油仕込みキットです。
若杉典加による仕込み方法、保管の仕方、搾り方のレクチャー動画付きなので、初めての方も動画を見てすぐに仕込みを行うことができます。
仕込み後も引き続き各ご家庭で保管していただき、搾り作業もご自宅行っていただきます！
この材料キット1口分で4Ｌ前後の新鮮なお醤油が出来上がる予定です。


【お届け内容】　　
　醤油麹・自然塩・保存容器・寒冷紗・輪ゴム
　仕込み、搾り方法のオンライン動画（メールでご案内）
　＊塩と麹は混ぜた状態でお送りします。


【ご自宅で用意していただくもの】
　＜仕込み時＞
　　　水　約4リットル（天然水や浄水）
　＜搾り時＞　
　　　搾りで必要となる道具はキットに含まれませんので、
　　　12月までに各自でご用意ください。（別途5000円程度）
　　　詳細や購入先は動画内でご案内いたします。
　　　　　
＊材料は全て農薬、動物性肥料不使用です　
＊数量限定品の為、無くなり次第受付は終了となります。


【仕込みから搾りまでの流れ】
　＜4月20日～4月22日までに＞
　　動画を見ながらご自宅で仕込み作業を行ってください
　＜4月～12月＞
　　ご自宅で管理してください
　＜12月中旬ごろ＞
　　ご自宅で搾り作業を行ってください


【オンライン講座のシステムと視聴方法は下記URLよりご確認下さい】
https://noricastyle.buyshop.jp/blog/2021/03/19/135257


【動画の視聴開始時期について】
商品の発送完了メール送信後、視聴開始となります。
＊講座は無期限で視聴いただけます。