＊今年の再入荷予定はございません。
　次回は来年の同じ時期に販売予定です。
＊材料費の値上がりなどの理由により価格を改定させていただきました。
＊必ず下記の内容を全てご確認のうえご注文をお願いいたします。

【お届け日時について】
・すぐに仕込みが可能な常温便でのお届けは3月8日お届けの方限定となります。

・仕込みも当日中に行っていただきたいので、必ずお受け取りが可能な時間をオプションでご指定下さい。


【九州・四国・南東北にお住いの方】
・3月8日受け取り希望の方は、14時以降の時間をご指定下さい。


【北東北・北海道・沖縄・離島にお住いの方、9日以降のお届けを希望の方】
・北東北（青森・秋田・岩手）にお住いの方は最短3月9日着、北海道・沖縄・離島にお住いの方は最短3月10日着となりますので、クール便（別途800円）での配送とさせていただきます。

・上記以外の地域の方で3月9日又は10日のお届けを希望される方もクール便での配送となります。

・オプションで9日・10日をご選択いただいた段階で、クール便送料としまして800円がご請求金額に加わりますので、予めご了承下さい。

・クール便の場合蒸し大豆が固くなりますので、大きな鍋で湯煎をしてから、3月10日中に仕込みを行ってください。



【配送方法】
　ヤマト宅急便
（常温又はクール便）


【キット・講座について】
滋賀県の高島自然農法研究会の堀田金一郎さんの在来種の朝日米麹と、北海道産の大豆（音更大袖/在来種）、淡路島産の自凝雫塩がセットになった材料キットです。

初めて味噌の仕込みをされる方におすすめな、堀田さんによる仕込み動画付き（有料）と、動画なしをオプションでお選びいただけます。

＊大豆・麹は真空状態でお送りします
＊材料は全て農薬、動物性肥料不使用です　
＊27口限定の為無くなり次第受付は終了いたします


【お届け内容】　　
・朝日米の麹（滋賀県産）
・蒸し大豆（北海道産）
・大豆の煮汁
・塩（淡路島産 自凝雫塩）
・透明の大きい袋2枚
・仕込み方のプリント
・仕込み方のオンライン動画（選択された方のみ）


【ご自宅で用意していただくもの】
・保存容器
　（プラスチック製、中でもエンバランス加工がおすすめ）
　（材料キット1口分で6リットル容量の容器が必要です）
・食器に使用できる消毒液又は焼酎
・キッチンペーパー
・大きめのボウル
・重石2㎏（できれば1㎏を2個）
・落とし蓋
・布又は和紙
・紐（最後容器に蓋をする目的で使用）


【配送後について】
お届け後はなるべくすぐに箱を開封し、内容物、仕込み方をご確認下さい。
常温便の方はお届け後なるべくすぐに仕込みを行っていただきたいですが、難しい場合は麹、蒸し大豆、煮汁はすぐに冷蔵庫で保存していただき、仕込み前に蒸し大豆を袋のまま湯煎で温めてから2月24日中に仕込みを行ってください。　　　


【キャンセルについて】
お支払い完了後のキャンセルはお断りいたします。


【オンライン講座のシステムと視聴方法は下記URLよりご確認下さい】
https://noricastyle.buyshop.jp/blog/2021/03/19/135257


＊過去にノリカスタイルのオンライン講座を購入されて
　いる場合は、オンラインスクール事務局からメールの
　送付はありません。
　BASEからの発送メール受信後、オンラインスクールに
　ログインをし、オンラインレッスンから講座を
　お楽しみ下さい。

＊動画は無期限で視聴いただけます。