<4/19~4/21お届け>オンライン動画付き!在来種原料の醤油仕込み材料キット
*完売いたしました。
今年の再入荷予定はございませんのでご了承ください。
【お届け日時について(必ずご確認下さい)】
♦4月21日までに仕込んでいただきたいので、オプションにて受け取りが可能な日時をご指定下さい。
♦ 九州・四国・南東北にお住いの方は、4月19日14時以降の日時をご指定下さい。
♦ 北東北(青森・秋田・岩手)にお住いの方は最短4月20日着、北海道・沖縄・離島にお住いの方は、4月21日のお届けのみとなります。
【配送方法】
ヤマト宅急便
仕込みから搾りまで、ご自宅で手軽にお醤油が作れる材料キット付き講座となります。
キットには北海道産の大豆(音更大袖)、滋賀県産の南部小麦、淡路島産の自凝雫塩、仕込み方のオンライン動画がセットになっております。
もちろん材料はすべて在来種の無農薬・無肥料栽培のものだけを使用しています。
若杉典加による仕込み方法、保管の仕方、搾り方のレクチャー動画付きなので、初めての方も動画を見てすぐに仕込みを行うことができます!
仕込み後は各ご家庭で保管していただき、搾り作業もご自宅行っていただきます。
この材料キット1口分で4L前後の新鮮なお醤油が出来上がる予定です。
*搾りに必要となる道具はキットに含まれませんので、12月までに
ホームセンターやネットなどで各自ご用意ください。
【お届け内容】
醤油麹・自然塩・寒冷紗・輪ゴム
仕込み、搾り方のオンライン動画(メールでご案内)
*塩と麹は混ぜた状態でお送りします。
【ご自宅で用意していただくもの】
<仕込み時>
保存容器(8L容量以上のもの)
水 約4リットル(天然水や浄水)
<搾り時>
搾りで必要となる道具はキットに含まれませんので、
12月までに各自でご用意ください。(別途5000円程度)
詳細や購入先は動画内でご案内いたします。
*材料は全て農薬、動物性肥料不使用です
*数量限定品の為、無くなり次第受付は終了となります。
【仕込みから搾りまでの流れ】
<4月19日~4月21日までに>
動画を見ながらご自宅で仕込み作業を行ってください
<4月~12月>
ご自宅で管理してください
<12月中旬ごろ>
ご自宅で搾り作業を行ってください
【オンライン講座のシステムと視聴方法は下記URLよりご確認下さい】
https://noricastyle.buyshop.jp/blog/2021/03/19/135257
【動画の視聴開始時期について】
商品の発送完了メール送信後、視聴開始となります。
*講座は無期限で視聴いただけます。
お届け日時について(必ずご確認下さい)
♦ 九州・四国・南東北にお住いの方は、4月19日14時以降の時間をご指定下さい。
♦ 北東北(青森・秋田・岩手)にお住いの方は最短4月20日着、北海道・沖縄・離島にお住いの方は、4月21日のお届けのみとなります。
*仕込み作業は必ず4月19日~4月21日の間に行ってください。